수원 성대역에서 고용노동부 경기지청 방향으로 200m지점에
위치한 홍구등갈비 본점은 참숯장작직화 등갈비구이 전문점으로 입소문이난
수원 명물의 맛집입니다.
홍구등갈비는 초벌구이시 화학 목초액을 단, 1%도 첨가 하지않으며 각종 과일과
허브로 24시간 숙성하여 100% 순수 참나무장작으로만 초벌구이합니다.
또한 이곳의 비법 양념소스는 캡사이신 등 화학 감미료는 절대 사용하지않으며
각종 과일, 청양 고추가루는 100% 국내산을 고집하여 정직한 맛을 제공합니다.
참나무 등갈비는 소금구이맛, 데리야끼맛, 매운맛 등 3가지중 선택하여 즐길수 있으며
그외 참나무장작직화구이로 구워낸 불향 그윽한 삼겹살구이, 쫄깃한 맛이 일품인
소막창구이가 인기 메뉴입니다.
특히 점심특선 메뉴인 숯불제육쌈밥정식은 불향 그윽한 제육고기와 다양한 쌈채소,
청국장이 제공되며 2인이상 주문시 참숯직화로 구워낸 고등어와 계란찜이
제공되는 서비스를 만끽 할수 있습니다.
창가를 바라보며 외식을 즐길 수 있는 공간과 단체모임을 위한 넓은
별관이 마련되어있어 각종 모임의 최적 장소입니다.
언제든지 환영합니다.
감사합니다.
